ФУНГИСТАТИК

ФУНГИСТАТИК

(от лат. fungus — гриб и греч. statikos — останавливающий), химическое вещество, обладающее свойством ингибировать развитие патогенных грибов. Фунгистатиками являются, например, фитонциды, выделяемые чесноком, луком и др., а также некоторые синтетические вещества (например, перманганат калия).

Экологический энциклопедический словарь. — Кишинев: Главная редакция Молдавской советской энциклопедии. И.И. Дедю. 1989.