сбраживание
31ГОСТ 25150-82: Канализация. Термины и определения — Терминология ГОСТ 25150 82: Канализация. Термины и определения оригинал документа: 57. Активный ил Ил, содержащий микроорганизмы, которые сорбируют и разлагают загрязняющие вещества в сточных водах Определения термина из разных документов:… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
32Биохимия — I Биохимия биологическая химия, наука, изучающая состав организмов, структуру, свойства и локализацию обнаруживаемых в них соединений, пути и закономерности их образования, последовательность и механизмы превращений, а также их… …
33Биохимия — I Биохимия биологическая химия, наука, изучающая состав организмов, структуру, свойства и локализацию обнаруживаемых в них соединений, пути и закономерности их образования, последовательность и механизмы превращений, а также их… …
34Желудок (отдел пищеварит. тракта) — Желудок, расширенный отдел пищеварительного тракта, в котором осуществляется химическая и механическая обработка пищи. Строение желудка животных. Различают железистый, или пищеварительный, Ж., в стенках которого содержатся пищеварительные железы …
35Консервирование пищевых продуктов — Консервирование пищевых продуктов, обработка продуктов с целью предохранения их от порчи при длительном хранении. Порча вызывается главным образом жизнедеятельностью микроорганизмов, а также нежелательной активностью некоторых ферментов, входящих …
36Метантенк — метантанк (от Метан и англ. tank бак, цистерна), железобетонный резервуар значительной ёмкости (до нескольких тыс. м3) для биологической переработки (сбраживания) с помощью бактерий и др. микроорганизмов в анаэробных условиях (без доступа …
37Песколовка — устройство для выделения из сточных вод механических примесей минерального происхождения (главным образом песка). П. обычно устанавливают перед отстойниками (См. Отстойники) очистных сооружений систем канализации. Применение П.… …
38Пищеварение — совокупность процессов, обеспечивающих механическое измельчение и химическое (главным образом ферментативное) расщепление пищевых веществ на компоненты, лишённые видовой специфичности и пригодные к всасыванию и участию в обмене веществ… …
39Сточные воды — воды, загрязнённые бытовыми отбросами и производственными отходами и удаляемые с территорий населённых мест и промышленных предприятий системами канализации (См. Канализация). К С. в. относят также воды, образующиеся в результате… …
40Эмшерский колодец — эмшер, сооружение (резервуар) для отстаивания (осветления) сточных вод (См. Сточные воды) и одновременно для сбраживания выпавшего осадка в анаэробных условиях (см. Анаэробы). Отстаивание происходит в верхней части (ярусе) сооружения, а… …
